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蛋白质、油脂等大分子有机物质多;氨氮及磷浓

更新时间:2019-09-28 02:25

  

  水产品的加工种类,包括水产品冷冻食品加工,水产品干制加工和水产品腌、熏制品加工,鱼糜制品加工,水产罐制品加工,水产调味品加工,海藻食品加工以及水产品综合利用等。水产品加工行业为典型的高耗水行业,其废水产生量大,对环境的污染严重。废水主要来自于水产品加工过程中的原料解冻和清洗等工序,具有废水量大,有机物浓度高,蛋白质、油脂等大分子有机物质多、生化降解速率慢等特点。此外水中还含有泥砂、植物纤维、色素、胶体等成分。水产品加工产生废水因工艺的不同,污染程度可分为:小程度污染(如冲洗工艺)、中程度污染(如鱼类切片)和重程度污染(如由鱼类储存罐中排放的血水)。在水产品加工废水中存在着成分复杂的混合有机物,这类废水的危害程度取决于废水的浓度和排放量,以及受纳水体的自净能力。在水产品加工过程中,去除内脏和烹调产生的废水含有高浓度的COD(化学需氧量)、油类和脂肪。水产品加工废水处理方案设计及设备询.

  生产流程:原料解冻→片鱼→去脏→清洗 →装盘→速冻→包装 原料冻鱼解冻、水洗、控水、消毒、清洗等工序产生生产废水,生产设备洗刷、车间地面产生冲洗排水,其主要污染物为CODcr、BOD5、SS、氨氮等。

  有机物和悬浮物含量高,蛋白质、油脂等大分子有机物质多;氨氮及磷浓度高,出水氮磷达标比较困难;水温低,生化降解速率慢;废水排放季节性较强,水质水量波动大;污泥量大,污泥成胶体状,难脱水。

  1、污水排放标准出水水质达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中规定的一级标准。 2、技术要求:①要求工艺先进,技术可靠,经济优化的方案。要求布局合理,占地面积较小。 ②污水站主体设施采用半地上式钢混结构。 ③进水采用混凝土管接入,管底标高为-2.0m。出水经计量井后,用管道接入厂区外市政管。 《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中规定的一级标准:单位:mg/L 悬浮物SS﹤70;BOD﹤20;COD﹤100;氨氮﹤15。

  由于水产加工废水排放量不均衡,水质波动较大, 必须加强预处理措施,才能达到稳定处理效果。 废水经格栅拦截去除水中的颗粒物,将鱼皮、肉 屑、鱼骨等固体悬浮物分离出来再进入调节池,在池内设置曝气装置,它具有脱臭、加速污水中油类的分离等作用,改善废水可生化性,保证后续生物处理的效果。由于废水中含大量油脂,应设置除油设备。所以预处理工艺为:格栅及提升泵房、气浮池,水解酸化池。

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